Porhanyítás

A talaj strukturája, ami alatt a szemcsék egymáshoz való helyzetét értjük, folyton változik, leggyakoribb az, hogy amint a talaj egy ideig nem műveltetik, a szemcsék nagyon közel jutnak egymáshoz, a talaj összetömődik. A tömődött struktura a növények fejlődésére nem kedvező, mert a gyökerek kellőleg nem fejlődhetnek, levegő nem juthat eléggé a talajba, a korhadás és elmállási folyamat nagyon meglassudik, a talaj viz iránti magatartása kedvezőtlenül alakul. A P. célja ezen tömődött strukturát a növényekre kedvezővé alakítani át, ami különböző módon történik. Megkülönböztethetjük a P.-t fordítással, midőn a talajrészek helyüktől kimozdíttatnak, a felül volt rétegek alul kerülnek és viszont és a P.-t fordítás nélkül. Az első csoportba tartozik az ásás, szántás és töltögetés, a másodikba a grubberolás, exsztirpálás és kapálás. Egyesek csakis a grubber- és exsztirpátor-munkát nevezik P.-nak, ami azonban helytelen, mert az említett műveletek mindenikével porhanyítják a talajt.

Forrás: Pallas Nagylexikon