Ramadou

(ejtsd: -dú, a juhnyájat jelentő ramade szótól;nálunk romadurak is mondják), téglaalaku lágy sajt, mely rendesen 12 cm.hosszu, 5 cm. széles és magas, 0,5 kg. súlyu és sztaniolba csomagolva kerülforgalomba. Eredetileg a francia Pirenei-hegyekben juhtejből készült. Hires azallgaui R., de Magyarországon is jó R.-sajtot csinálnak.

Forrás: Pallas Nagylexikon