Kisszótár
Címszavak véletlenül
|
rebarbara
Sokan gyógynövényként ismerik, gyökereit gyógyászati célokra használják. Étkezésre a föld feletti rész alkalmas. A levélnyélből kompótot, salátát és főzeléket készíthetünk. Oxálsav-, foszfor-, magnézium- és mésztartalma magas. A spárgához hasonlóan héjától megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd citromos, cukros, enyhén sós vízben puhára pároljuk. Szerkesztette: Lapoda Multimédia Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is |
|