Sertésveszteglők
A vasúti hálózatnak a legutóbbi időben történt kiépítése
folytán a sertésforgalom a hálózat középpontjában kezdett összpontosulni és ez
úton a kőbányai sertéspiac (l. Budapest, Állattenyésztés) rohamosan fejlődött.
Hasonlóképen Szerbia és Románia felől is a sertésforgalom túlnyomó részében
Budapesten, az előbbi országból tovább, részben még Sopronon keresztül is vette
útját. Ezzel azonban a két ország felől nagyon növekedett a járványok
behurcoltatásának veszélye s azonfelül a borsókabetegség (l. o.) gyakorisága az
onnan származó állatokban közegészségügyi szempontból aggodalmas volt s
bizonyos tekintetben a külföldön a magyar sertések hirének ártott. Ennek
folytán a kormány az 1880. év elején Kőbányán és Sopronban veszteglőintézeteket
létesített az említett származásu sertések számára. Ezek megérkezésük után hat
napon keresztül a veszteglőben maradnak, ahol azokat a borsókabetegség netláni
fenforgására nézve és egyébként is egészségügyi szempontból megvizsgálják,
ennek megtörténte után pedig az egészségesnek talált állatok a belföldön és
Ausztriában szabad forgalomba kerülhetnek. A soproni piacot a kevéssel később
Bécsújhelyben létesített sertéspiac annyira elnyomta, hogy a nagyon csekély
forgalom miatt a veszteglőt beszüntették; a kőbányai veszteglő forgalma
ellenben folyton igen élénk és pedig már azért is, mert a Szerbiával kötött
állategészségügyi egyezmény (l. o.) értelmében az összes szerb sertések csak e
veszteglőn keresztül kerülhetnek Ausztria-Magyarországon forgalomba. A piacról
sertéseket csak előzetes szemle után lehet elszállítani; a szemle eredményéről
a veszteglőintézet, 1893 óta pedig az állategészségügyi hivatal
bizonyítványokat állít ki és ezzel biztosítékot nyujt abban az irányban, hogy a
piacról csak egészséges állatok kerülhetnek a forgalomba.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|