Shorthorn
(ang., ejtsd: sórthorn) v. durham, a világ leghiresebb és
legdrágább szarvasmarhája; egyes állatok már 20-30 000 forinton keltek el.
Eredeti hazája Angolország, hol Colling Károly és Buth állította elő a mult
század utolsó negyedében. Az állatok többnyire tarkás és deres szinüek,
középnagyok, nagyon gyorsan fejlődnek, könnyen híznak és kedvező vágósúllyal
birnak; némely családok tejelőképességük által is tünnek ki. (Képét l.
Szarvasmarhák mellékletén.) Angolország után az Egyesült-Államokban tenyésztik
leginkább; egy időben nálunk is felkapták, de mezőgazdasági viszonyaink nem
elég megfelelők arra, hogy sikerrel tenyészthessük.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|