Sólet

(bizonytalan származásu szó), zsidó szombati étel, mely hússal kevert babból, borsóból vagy bab- és rizskeverékből vagy tésztanemüekből áll. A zsidóknak ugyanis tilos szombaton a főzés, ennélfogva ez ételt már pénteken elhelyezik az elzárt kálya parazsára, ahol szombatig megfő.

Forrás: Pallas Nagylexikon