Soproni borok

a fertőmelléki borok nagyobb részt soproni bor és ruszti bor elnevezés alatt jönnek a kereskedésbe, az osztrákok pedig «Seewein»-nek nevezik. Az egész terület mintegy 5000 ha.-ra rúg, melyen mintegy 130-140,000 hl.többnyire fehér bor terem. Fő szőllőfajták: a furmint, fekete burgundi és muskatály. Okt. végén szüretelnek s jó években aszut is termelnek. Igen jó asztali borok, melyek a megtörésnek nincsenek alávetve. A filloxera és peronoszpora itt is tetemes károkat tett és tesz.

Forrás: Pallas Nagylexikon