1. Pál, gazdasági szakbeli iró és tanár, szül. Galgócon
(Nyitra) 1831 jan. 12., hol atyja uradalmi központi számvivő volt.
Nagyszombatban befejezett gimnáziumi tanulmányai után a pozsonyi jogakadémia
tanfolyamát végezve, bécsi egyetemre ment, hol jogi és bölcsészeti tanulmányait
folytatta, gyengélkedő egészsége miatt azonban a jogi pályát a mezőgazdaságival
cserélte fel és Vas vármegyébe gazdasági praxisra ment. Innét egy év mulva a
magyaróvári gazdasági felsőbb tanintézetre ment. Innét Pálffy grófnál Pozsony
vármegyében, azután Biedermann baranya vármegyei birtokán vállalt gazdatiszti
állást. Ez időben a budai József-ipartanodából alakított politechnikumon
gazdasági és erdészeti tanszék állíttatván, erre 1858. S. neveztetett ki, mely
időtől fogva serény irodalmi tevékenységet fejt ki, ugy hogy legtermékenyebb
gazdasági szakiróink közé tartozik. 1866. vette át az Erdészeti és Gazdászati
Lapok szerkesztését. Az alkotmányos kormány a hazai gazdasági szakoktatás
vezetését átvevén, S.-t 1867. a keszthelyi gazdasági felsőbb tanintézet
igazgatójává nevezte ki, mely állásában 1874-ig maradt, mire a gazdasági
szakoktatás reformnak vettetvén alá, S. az akadémiává emelt magyar-óvári
gazdasági intézethez rangjának megtartása mellett rendes tanári minőségben
helyeztetett át. Az általa 1872. Keszthelyen megalapított Gyakorlati Mezőgazda
címü szaklapnak 16 éven át szakadatlanul szerkesztő-kiadója volt. S.-t a
földmívelésügyi minisztérium három ízben küldte külföldi tanulmányútra, mely
alkalommal Ausztria, Németország, Belgium, Svájc és Franciaország
mezőgazdaságát és kivált gazdasági szakoktatását tanulmányozta, mely
utazásairól kimerítő jelentésekkel számolt be. 1890-ben nyugalomba vonult. Főbb
művei: Az okszerü juhtenyésztés elvei (Mentzel után, Buda 1864); Gazdászati
talajisme, vagyis a termőföld (u. o. 1865); Kodolányi Antallal: A gazdasági
szakképzés (Pest 1868); A hazai gazdasági felsőbb tanintézetek kérdéséhez
(Keszthely 1869); Az okszerü talajmívelés elvei és szabályai (Pest 1871);
Emlékirat a hazai gazdasági tanügy tárgyában (Keszthely 1874); Mit tegyen a
magyar gazda a szárazság ellen? (Budapest 1877); A gazda, kertész és erdész
hasznos barátai az állatok körében (Ébner Sándorral, u. 1877); Gazdasági
olvasmányok (Ébner S.-ral, u. o. 1878); Mezőgazdasági üzemtan (Magyar-Óvár
1881, 2. kiad. 1882, 3. kiad. 1890); Gazdasági káté (Ébner S.-ral, Budapest
1882, 2. kiad. 1884); Egyszerü és kettős gazdasági könyvvitel (Magyar-Óvár
1883, 2. kiad. 1885); Gazdasági becsléstan (u. o. 1885). Azonkivül több
szaklapban számos gazdasági tárgyu cikk jelent meg tőle leginkább Pál gazda név
alatt s a fent említett két szaklapon kivül 1878-tól fogva a Falusi Gazda
Naptárát szerkesztette.
2. S. Pál, ifj., gazdasági tanár, előbbinek fia, szül.
Budapesten 1867 aug. 29. A magyaróvári gazdasági akadémia elvégzése után
segéd-gazdatiszt, 1892. a rimaszombati földmívesiskolán ösztöndíjas segéd,
azután a József-műegyetemen a gazdasági géptan tanszéke mellett tanársegéd
lett. 1895 óta a debreceni m. kir. gazdasági tanintézeten mint rendes tanár
működik. Művei: Hazai új vetőgépek (tanulmány, Budapest 1895); Boronálás és
boronák (tanulmány, u. o. 1896). A szakfolyóiratokban főleg a gazdasági
gépészet köréből jelentek meg dolgozatai.
Forrás: Pallas Nagylexikon