Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Szegzárdi b... ----

Magyar Magyar Német Német
Szegzárdi b... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Szegzárdi borvidék

Az e néven ismert borvidék Tolna vármegyében északkeletről délre, a Dunával parallel húzódó, mintegy 35 km. hosszu, mérsékelten emelkedő hegylánc, mely Szegzárd, Várdomb, Báttaszék és Bátta községek mellett házódik és 15,000 kataszt. hold területtel bir. Kitünő vörösbora világhirre emelkedett, mely azonban a tulajdonképeni 6000 hold szegzárdi szőllőhegyen terem. A filloxera ezt sem kimélte és ma csak mintegy 1000 hold régi és 2000 hold felújított szőllő van termésben. A szegzárdi vörös bort a fekete kadarka szolgáltatja, melyet többnyire rövid csapra művelnek. Szüreteléskor a válogatásra nagy gondot fordítanak s a mustot 15-20 napig hagyják a törkölyön. A megújításra főleg a Ripária-féléket használják alanyul. A talaj általában sárga és vörös agyag s csak kevés helyen kavicsos. A szőllőket rendszeresen trágyázzák. Régi jó karban levő szőllők termése holdankint 25 hl.-re tehető. Nevezetes még a decsi fehér bor, melynek pompás zamatja általánosan ismeretes.

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is