Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Szorbin... ----

Magyar Magyar Német Német
Szorbin... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Szorbin

(sorbin, sorbinose, sorbose), C6H12O6. A gyümölcscukorral izomer cukorféleség, mely számos édes gyümölcs nedvében, kiváltképen a berkenyéében található és ennek besűrített nedvéből kristályosítással előállítható. 180°-ra hevítve sötétvörös, vizben és alkoholban oldható Sz.-savvá lesz.

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is