Tacca
növény
Forst. a róla nevezett család gépnusza, 9 faja mind a két földségnek forró vidékén terem. A T. pinnatifida Forst. a déli szigeteken és Kelet-Indiában többnyáréltü növény, gyakran termesztik, mert gumóforma, nagyon keserű tőkéje, valamint más rokon fajoké is, termesztés folytán egészen enyhe ízű lesz, ezért ételnek készítik, de szép liszt (tahitii arrow-root, amylum oceani australis) is lesz belőle, mely ott a mi gabonalisztünket pótolja s jóízű kenyeret ad.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|