Taurin

amidoetilszulfosav, C₂H₄.NH₂.SO₃H. A T.-nak kolsavval való vegyülete az u. n. taurokolsav, igen sok állatnak (főleg az ökörnek) epéjében található. Mesterséges úton kloretilszulfosavból ammoniumhidroxiddal való melegítéssel készíthető. A T. nagy egyhajlásu prizmákban kristályosodik; alkoholban oldhatatlan, de igen könnyen oldódik forró vizben; kémhatása semleges. A T. a bázisok és a sav sajátságait egyaránt mutatja, minthogy benne az amido (NH₂), illetve a szulfosav (SO₃H) csoport is előfordul. Metiljodid és káliumhidroxid behatására taurobetain képződik belőle.

Forrás: Pallas Nagylexikon