Zöld takarmány

a vizben gazdag fiatal takarmánynövények neve. Ez a fűevő állatok legtermészetszerübb elesége, s ezért egész nyáron használható etetésre. Takarmányozásnál arra kell ügyelni, hogy az állatok ne kapjanak nagyon sok harmatos, ázott v. rakásban heverés által felmelegedett Z.-t, mert ettől könnyen felpuffadnak, továbbá, hogy tavasszal fokozatosan szoktassuk őket a Z.-ra. Legjobb Z.-t a pillangós virágu növények adnak; ilyenek a baltacim, lucerna, here, zabosbükköny stb. Ugyanis ezek igen gazdagok fehérjenemü tápanyagokban, s ezért főleg szalmával keverbe kell etetni, hogy tisztán való etetésük által sok fehérjét ne pazaroljunk. Ellenben a csalamádé a tápanyagokban legszegényebb Z.-ok egyike, s nagyban való termesztésre csakis nagy termései teszik alkalmassá. Utóbbit szintén nem célszerü magányosan etetni, mert kevés fehérjét tartalmaz, de ha pillangós virágu Z.-nyal keverve etetjük, akkor igen jó hatása van az állatokra.

Forrás: Pallas Nagylexikon