Alkaloidák
Szénvegyületek csoportja, amelyek
valamennyien nitrogént tartalmaznak; lúgos kémhatást mutatnak és a savakkal jól
kristályosodó sókat képeznek. Ami az A. szerkezetét illeti, azt még manapság
határozottan nem ismerik, valószínű azonban, hogy a pyridin és chinolinnak
származékai. Az A. az állati szervezetre többnyire igen erős hatásuak; a
legtöbb gyógyszerül használatos növényi részekben éppen ezek képezik a ható
anyagot. Az A. legtöbbjét gyógyszerül használják. Két csoportra oszthatók:
oxgénmentes A.-ra és oxigéntartalmuakra; előbbiek többnyire folyósak, míg az
utóbbiak szilárd halmazállápotuak. Erősebb hevítéskor az A. elbomlanak és égett
szőrszagot árasztanak, mint számos más nitrogéntartalmú szerves vegyűlet.
Csersavoldattal, jódos jódkálium-oldattal, Nessler-féle kémlőszerrel,
foszformolibdénsav és pikrinsav-oldattal csapadékot adnak.
A legfontosabb
alkaloidák ezek:
1.
Oxigénmentesek:
|
Coniin
|
C8
H17N
|
(bőrökből).
|
|
Nicotin
|
C10H14N2
|
(dohányból).
|
|
Spartein
|
C11H26Oo
|
(spartiumscopariumból)
|
2.
Oxigéntartalmuak:
|
Morphin
|
C17H19N
O3
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Codeia
|
C18H21N
O3
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Thebain
|
C19H21N
O3
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Papaverin
|
C21H21N
O4
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Narcotin
|
C22H23N
O7
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Narcein
|
C23H29N
O0
|
az ópiumban
előforduló legfontosabb alkaloidák.
|
|
Chinin
|
C20H24N
O2
|
a különféle
khinakérgek legfontosabb alkaloidái.
|
|
Chinidin
|
C20H24N2
O2
|
a különféle
khinakérgek legfontosabb alkaloidái.
|
|
Cinchonin
|
C20H24N2
O
|
a különféle
khinakérgek legfontosabb alkaloidái.
|
|
Chinchonidin
|
C20H24N2
O
|
a különféle
khinakérgek legfontosabb alkaloidái.
|
|
Strichin
|
C21H22N2
O2
|
a trhrycnos
félékből.
|
|
Brucin
|
C23H26N2
O4
|
a trhrycnos
félékből.
|
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|