Fodorgomba

(növ., Gyromitra Fr.), a tányérgombák génusza, hazánkban 4 fajjal. Lábas gomba, felfuvódott, fodorhájképü, domboru kalappal. A G. escuelnta Fr. (Helvella e. Pers.), fenyves vidéken nő, ehető és jóizü, de előbb tanácsos vizbe áztatni, mert azt is mondják, hogy az a viz, amelybe a friss F.-t megmosták, mérges. A viz a gyanus nedvet kivonja s ekkor bizonyosan ártalmatlan. V. ö. Hazslinszky, Rendhagyó köggombák (M.T. Akad., Értekezések a term. tud. köréből XI. köt. 19. sz., 1881).

Forrás: Pallas Nagylexikon