Gyümölcsfák hajtatása

Ha bizonyos gyümölcsfákat arra kényszerítünk, hogy a gyümölcsözés rendes idején kivül: korán tavasszal vagy télen is gyümölcsöt hozzanak s azt meg is érleljék, ezt hajtatásnak nevezzük s rendesen erre a célra külön épített hajtató házakban történik, de a fal mellett a szabadon növő barackot és szőllőt az által is korábbi érésre kényszeríthetjük, ha üvegtetőt alkalmazunk föléje.

Forrás: Pallas Nagylexikon