Inyorica
vagy tojásfű (növ., Camelina Crantz.), keresztes virágu fű
5-10 fajjal (hazánkban 4) Keleten és Európában. Felsőbb levele hasítatlan,
nyilas; virága halványsárga, táskája körte forma, rekeszfala széles. A C.
sativa L. egész Európában és Ázsia É-i részén terem, 0,3-1 m. magas, levele
épszélü, táskája fala vékony, összenyomható, magva hosszas, nagyon apró és
sárga. A C. dentata Pers. kivált len közt nő, gyakran gyomlálni kell tőle.
Alsóbb levele nagyobb fogu v. szárnyas-hasábu. Mind a kettő magvából jóizü
ételolajat és jó égető olajat lehet sajtolni. Az előbbi fajt itt-ott (nálunk
ritkán) termesztik. Hamar nő, homokos földben bizonyosan és jól fizet, jól
megtisztított kövér olaját csaknem annyira becsülik, mint az olajfáét. Olaja
(28%) világos sárga, csaknem szagtalan és izetlen, fajsúlya 0,925; -19°-nál
megfagy. Gyakran repceolaj keverékének, szappanfőzéshez és firniszhez
használják. Magvát a madár szereti.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|