Mustárkápri

(növ., Cleome L.), a káprifélék füve v. cserjéje, levele egyszerü hármas v. hetes, virága sárga v. biborszin, öbbnyire fürtös, tokja egyrekeszü, sokmagu. Mintegy 90 faja mind a két földségnek meleg vidékein terem, legtöbb Amerikában meg Arábiában. A C. pentaphylla L. ötös levelü, K.-indiai és középafrikabeli egynyári fű. Kellemetlen szagu friss füve officinális. A C. riphylla L. guineai és szenegambiai egynyári fű. Amerikában bort és szirupot is csinálnak belőle. A. C. ornithopodioides L. (török mustár) kisázsiai, magvát ugy használják, mint Európában a mustárt. Más faja kerti virág. V. ö. Filarszky N., Adatok a Cleomeae rendszertani állása, szövettani szerkezete és fejlődéséhez (Budapest 1884).

Forrás: Pallas Nagylexikon