Quercitrin

(quercitronsav), a glikozidák csoportjába tartozó vegyület,amely a Quercus tinctoria kérgében található és abból borszesszel kivonható;kémiai képlete C₃₆H₃₈O₂₀. Fényes tűkből állókristályos test, amelynek szine a viztartalomtól függően, különféle sárga. Op.168°. Alkoholban könnyen, vizben nehezen oldódik. A Q.-t sárga festéknekhasználják; a kereskedésben quercitron név alatt fordul elő.

Forrás: Pallas Nagylexikon

Kapcsolódás

• Természetes organikus festőanyagok