Spermacet
(sperma ceti, cetaceum), cetfaggyu. Sajátszerü állati
zsíradék, amely néhány cetfajta (physeter macrocephalus, delphinus edentulus
stb.) koponyaüregeiben található és az állat elhalása után megszilárdul.
Tisztítása ugy történik, hogy a nyers S.-ből az olajos részeket kisajtolják és
a visszamaradt részletet higított káliumhidroxiddal kezelik és viz alatt
megolvasztják. A tiszta S. hófehér, fénylő lemezes kristályokból álló tömeg;
fs. 0,94, op. 45-50°. Vizben teljesen oldhatatlan, forró borszeszben könnyen
oldódik, de az oldat kihűlésekor a S. ismét kiválik; legjobb oldószere az éter
és a benzol. A S. főképen palmitinsavas cetilből áll, de ezenkivül csekélyebb
mennyiségben más zsíradékokat, valószinüleg glicerideket is tartalmaz.
Bőrkenyőcsök (creme céleste, creme a la sultane), hajkenőcsök, tapaszok stb.
készítésére használják. Ezenkivül alabastromszerü, fényes világu gyertyákat
készítenek belőle. Orvosságul is, különösen tejmulasztóként használják. Igen
gyakran hamisítani szokták sztearinnal.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|